孔雀石绿是有毒的三苯甲烷类化学物，既是染料，也是杀菌剂，可致癌。孔雀石绿一般有二种。种是天然的矿石，为水合碱式碳酸铜[Cu(OH)2 CO3或2CUOCO2H2O]，呈翠绿或草绿色的块石，能溶于酸类。主要用于铜的提炼和供作颜料，但并不用于水产养殖业。第二种是孔雀石绿染料，又有Anillne Green、China Green、Victorla Green等多个名称，是人工合成的有机化合物，是属于三苯基甲烷型的绿色染料。