兽药残留检测

兽药残留是指用药后蓄积或存留于畜、禽及水产品机体或产品(如鸡蛋、奶品、肉品等)中原型药物或其代谢产物,包括与兽药有关的杂质的残留。

严格来说.只要动物用药,就必然会存在兽药残留,只是这些残留的兽药 包括其代谢物)含量高或低.毒性大或小而已。而目前的科学技术还难以保证动物饲养过程完全不用药,为确保动物源食品的安全+最大限度地降低药物残留对消费者的安全风险,国际组织以及各国政府都颁布了一系列的管理法规和标准,包括兽药典、兽药使用指南、饲养规范、食用动物治疗用药物清单、动物组织中药物残留限量等,其中残留限量标准是食品安全实验室]二作人员必须了解的。

我国农业部发布的《中华人民共和国农业部公告第2 3 5号 附件:动物性食品中兽药最高残留限量》,欧盟法规3 7/2010《动物源性食品中药物活性物喷最高残留限量以及分类》,国际食品法典委员会的CAC/MRL一2006《食品中兽药的最大残留限量》等文件都列出了动物源性食品中兽药残留的管理要求。

谱尼测试长期致力于农业领域的检测技术研发与应用,获得CMA、CNAS及CATL资质。2006年成为原农业部绿色食品、无公害农产品的产品及产地环境指定检测机构;2012年成为原农业部环境监测总站“《农产品产地土壤重金属污染防治》检测机构能力验证考核”首批合格单位;2016年荣获原国家认监委、食药监、农业部、卫计委四部委联合颁发的“食品复检机构”资质;2018年成为首家入围国家农产品质量安全监督抽查工作的社会第三方检测单位;2020年集团多地实验室成为农业农村部耕地质量监测保护中心“耕地质量标准化实验室”;2022年,集团所属21家实验室成功入选第三次全国土壤普查检测实验室。。

● 检测项目:

硝基呋喃类
呋喃它酮、呋喃妥因、呋喃西林、呋喃唑酮
沙星类
依诺沙星、氧氟沙星、诺氟沙星、培氟沙星、环丙沙星、洛美沙星、丹诺沙星、恩诺沙星、沙拉沙星、双氟沙星、司帕沙星
四环素族
金霉素、土霉素、四环素、强力霉素
磺胺类药物
磺胺醋酰、磺胺甲噻二唑、磺胺二甲异噁唑、磺胺氯哒嗪、磺胺嘧啶、磺胺甲基异噁唑、磺胺噻唑、磺胺-6-甲氧嘧啶、磺胺甲基嘧啶、磺胺邻二甲氧嘧啶、磺胺吡啶、磺胺对甲氧嘧啶、磺胺甲氧哒 嗪、磺胺二甲嘧啶、磺胺苯吡唑、磺胺间二甲氧嘧啶
其他
氯霉素、杆菌肽锌、阿维菌素、喹乙醇、孔雀石绿和结晶紫、己烯雌酚、盐酸克伦特罗和莱克多巴胺、氯羟吡啶、尼卡巴嗪、克球酚、恶喹酸、金刚烷胺、利巴韦林、地克珠利、妥曲珠利、癸氧喹 酯
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