近年来，食品安全事件频频发生，影响着人们的生活，更冲击着人们的心灵。《食品生产通用卫生规范》（GB14881-2013）是食品生产的最基本条件和卫生要求。食品生产企业可根据以上要求，并结合企业实际情况建立规范的GMP体系。

    谱尼测试开展的食品生产通用卫生规范GB14881-2013解析培训课程将带您深入了解如何执行本标准，并进一步提高自身食品安全管理水平，确保食品安全。

授课时间
2021年11月18日
授课对象
生产管理人员
企业管理者代表
食品行业质量管理人员
与食品安全管理体系相关的品质管理人员  
课程大纲
1、良好操作规范GMP概述。
2、我国良好操作规范GMP介绍。
3、食品生产通用卫生规范：
范围、术语和定义、选址及厂区环境、厂房和布局、设备设施、卫生管理、食品原料、食品添加剂和食品相关产品、生产过程的食品安全控制、检验、食品的贮藏和运输、产品的召回、培训、管理制度和人员、记录和文件管理等  
课程证书
学员成功完成本课程并完成考试
可获得谱尼颁发的培训证书
课程时长
1天
课程费用
1800元/人
费用包括
证书费, 资料费, 讲师费
联系方式
010-83055000转2680  
010-83055000转2701
联系人
张老师 陆老师
邮箱
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bjefbg@ponytest.com